全麥玉米脆片餅乾

**莓果檸檬風味**

在全麥玉米脆片餅乾中添加了檸檬微微的芳香,放入了滿滿綜合莓果乾(葡萄乾,青堤子,蔓越莓,藍莓乾,草莓乾及黑櫻桃乾),一整個酸甜滋味在口中綻放開來.

**蜂蜜杏仁風味**

在全麥玉米脆片餅乾當中選擇了用蜂蜜代替砂糖,多了蜂蜜的甘甜香氣,再增添杏仁濃厚的堅果氣味及口感,純樸卻不失風采.

另外也加入了全麥麵粉及燕麥片,不只好吃也多了一份健康概念!!

尺寸:每包+-100公克

客製禮盒

這次很開心可以幫這對新人製作一生一次的喜餅,

很感謝阿權與心瑜選擇了格列佛的調色盤.

祝福您們新婚愉快.百年好合!!

由於這對小夫妻很喜歡巧克力,所以選擇的產品大多有著巧克力口味,

選擇的款式有8種:巧克力沙布列,伯爵茶巧克力,玫瑰蔓越莓,芝麻杏仁,巧克力核桃,杏仁瓦片,比斯考弟及巧克力馬卡龍.

特別依照客人的需求,製作成像美式餅乾的風格,比較大片點,並且單片包裝.阿權與心瑜還特別用心,另外訂購了大甲奶油酥餅一起放入禮盒中.

讓收到喜餅的親朋好友們一次可以享受到手工西式餅乾及傳統中式糕餅的風味!!
附註:(不含奶油酥餅)

為配合的餐廳試做的新甜點!!

-栗子蒙布朗--蜜桃慕斯- -檸檬巧克力慕斯-

這次為了配合的餐廳所做的三款甜點.

栗子蒙布朗:

用費南雪糕點為底座,其中把奶油煮到焦香帶點榛果香味,

吃起來香氣充足也濕潤.

再擠上卡士達餡,裏頭再點綴著吃得到顆粒的新鮮糖漬栗子,

在抹上薄薄的鮮奶油,最後擠上栗子奶油餡包覆著.

是道很適合秋天的一道甜點唷!!

蜜桃慕斯:

在這兩三個月是水蜜糖的季節,使用當季的水果一定香甜好吃!!

水蜜桃的香氣及口感滋味,真的很令人無法抵擋.

慕絲體中結合了蜜桃慕斯及香草慕斯兩種層次.

其中還放入了一顆糖漬覆盆子,增添酸味口感.

最後頂端放上滿滿的去皮水蜜桃及無籽葡萄點綴.

用湯匙一口挖下,滿滿多汁的水蜜桃配著清爽帶香味的慕斯.

連自己也無法抵擋蜜桃魅力!!

巧克力檸檬慕斯:

在閃亮亮灑著金粉的巧克力淋面下,

覆蓋著我最愛的巧克力與檸檬的組合,

巧克力的濃郁配上酸味十足滑順的檸檬奶油餡,

衝擊著味蕾,意外的好搭.

蛋糕體選擇了香味十足的杏仁塔克瓦茲,

烤著鬆鬆軟軟的口感.在鋪上裹著巧克力碎片及杏仁角.增添口感.

一整個滿足了視覺及口感的享受!!