2010-04-22

白巧黑醋栗幕斯





白巧黑醋栗幕斯
白巧克力含有乳香味與濃郁的甜味,這是白巧克力的魅力所在,也是其衝擊力.
所以中間加入了酸味較為強烈的黑醋栗幕斯,搭配上新鮮的藍莓果粒.
從上往下順勢切下,一口吃進白巧克力幕斯及黑醋栗幕斯,
所有的酸與甜,緊密的結合在一起,兩者合而為一的酸甜味.剛好中和....
尺寸:6吋表面裝飾的水果依時令季節而更做變化)

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